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龙趸是一种常见的海鱼，也被称为石斑鱼或石斑。
它是一种肉质坚实，味道鲜美的鱼类，通常被认为是高档的食材之一。
龙趸肉质细嫩，不带很强的腥味，适合多种烹饪方法，包括煎，炸，烤，蒸或煮。
它的肉质也适合用来制作各种料理， 如： 龙趸汤，烤龙趸等等。
它是一种肉质坚实，味道鲜美的鱼类，通常被认为是高档的食材之一。
龙趸肉质细嫩，不带很强的腥味，适合多种烹饪方法，包括煎，炸，烤，蒸或煮。
它的肉质也适合用来制作各种料理， 如： 龙趸汤，烤龙趸等等。
保持冷凍狀態：
將冷凍海鮮儲存於-18℃或以下的冰箱內。
確保冰箱保持一致的溫度，以防止解凍和重新冷凍，從而降低海鮮的品質。
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